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봄꽃 닮은 예쁜 계란말이/소시지꽃 계란말이

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지금까지 이런 계란말이는 없었다!

이거슨 봄꽃인가~소지지꽃인가ㅋㅋ


대단하지 않은 하루가 지나고

또 별거 아닌 하루가 시작되었네요~


아름다운 봄꽃이 하나 둘 떨어지니

마음이 괜시리 조급해지네요~


아직 봄꽃 감상도 실컷 못해서

주말까진 그대로 피어 있어야 할텐데~


꽃놀이 못 다녀 오신 분들을 위해

안구정화 하시라고 

예쁜 소시지꽃 계란말이 만들어 봤어요ㅎㅎ


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꽃계란말이.jpg

 

계란말이에 활짝 핀 소시지꽃이 넘 이쁘지용ㅎㅎ

소시지 넣어 만든 예쁜 소시지꽃 계란말이입니다^^*


꽃계란말이3.jpg

 

재     료

계란 5개, 소시지 50g, 맛술 1스푼, 

소금 1티스푼, 황설탕 1티스푼, 식용유 약간


꽃계란말이4.jpg

 

소지지는 1mm 두께로 얇게 슬라이스해 주세요~


꽃계란말이5.jpg

 

꽃모양틀로 소시지 찍어 주고 

남은 소시지는 잘게 다져 준비해 주세요~


꽃계란말이6.jpg

 

계란 4개를 깨 알끈은 제거하고

소금, 맛술, 황설탕을 넣어 잘 풀어 두세요~


꽃계란말이7.jpg

 

4개 풀어둔 계란에 잘게 썰은 소시지 넣고 섞어 두고

계란 1개는 소지지 넣지 말고 따로 풀어 두세요~


꽃계란말이8.jpg

 

약불에서 기름 살짝 두르고 소시지 넣은 계란물 부어

말아 주고 다시 연결해 계란물 부어 말아 주고를 

반복해 계란말이를 만들어 주세요~

 

꽃계란말이9.jpg

 

만든 계란말이는 한쪽으로 밀어 놓고

꽃모양틀로 찍은 소시지를

팬에 듬성 듬성 깔아 주세요~


꽃계란말이10.jpg

 

소시지 넣지 않은 계란물을 부어 주세요~


꽃계란말이11.jpg

 

한번 말아 주기만 하면 소시지꽃 계란말이 완성!!


꽃계란말이12.jpg

 

완성된 소시지꽃 계란말이입니다^^*

과정은 별거 없는데 완성된 모습 보면 뿌듯해요ㅋㅋ


꽃계란말이13.jpg

 

계란말이 썰기 실타!!ㅋㅋㅋㅋ

마냥 보고만 있고 싶지만ㅋ 먹어야 하니

먹기 좋은 사이즈로 썰었어요~


꽃계란말이14.jpg

 

다른 계란말이는 썰고 눕히거나 떼어 놓는데

요건 그러고 싶지가 않네요ㅋㅋㅋㅋ


꽃계란말이15.jpg

 

세상 처음 보는 계란말이에 

가족이 즐거워하니 기분도 짱!!


활짝 핀 소시지꽃 보면서 먹는 

즐거움도 있는 계란말이랍니다^^*


꽃계란말이16.jpg

 

이쁘기만 하면 음식이 아니지요~


소시지만 넣었을 뿐인데 

간도 잘 맞고 맛도 괜찬더라구요~


꽃계란말이17.jpg

 

봄바람이 살랑살랑 부는 따뜻한 봄날 

소시지꽃 계란말이 만들어 

도시락에 이쁘게 담아 봄소풍 떠나 보세요~


이쁜 계란말이에 시선강탈되겠지요 ㅋㅋ


꽃계란말이18.jpg

 

하트나 별모양으로 응용해 만들어도 굿!!


꽃계란말이19.jpg

 

봄바람이 살랑살랑 부는 따뜻한 봄날 

소시지꽃 계란말이 만들어 

도시락에 이쁘게 담아 봄소풍 떠나 보세요~


꽃계란말이20.jpg

 

감기로 며칠 아팠는데 모처럼 세상에 없는 

소지시꽃 계란말이 만들어

요리의 재구성 해 보았더니 기분도 UP UP!!


세상에 없는 저만의 요리 만드는게

즐겁고 행복한 1인입니다ㅎㅎ


별거 아닌 오늘 눈부시게 살아 보아요:D

 

 

‘꽃계란말이'의 소중한 이미지는 블로거 ‘쿡따라’님께서  제공해  주셨습니다~~!!


‘쿡따라' 님의  블로그  바로가기

▶ https://blog.naver.com/loveshine707

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